5.減肥成敗在于 用蔬菜和湯塑造苗條身材

　　在你的食譜中加入蔬菜，既能吃飽又不會增加脂肪，而且還特別健康。某些食物還能給我們的身體提供更美妙的感覺，比如色拉和蔬菜湯，每吃一口都會覺得自己又健康了一些。營養豐富的蔬菜含有水分、纖維素、重要維生素、礦物質和抗氧化劑。每天吃下去的蔬菜顏色越豐富，所攝入的營養元素也越全面。

　　正確做法：盡量做到每天午餐和晚餐時都至少吃一份蔬菜色拉或蔬菜湯。

　　6.減肥成敗在于 買食物前了解成分表

　　不管你是否運動，僅僅通過關注食物包裝紙上的營養成分標識，就能幫助減肥。美國有一個調查機構的研究者觀察了運動和閱讀食物標識習慣對減重的影響。2002～2006年間，3706名中年人參加了這項縱向調查，結果發現好的減重效果，來自那些本來不運動并且從不閱讀食品標識，改變生活習慣后，養成閱讀食物標識習慣并且每周運動至少3次的人。有趣的是，那些僅僅養成閱讀食物標識而沒有堅持運動的人，體重指數也明顯降低了，甚至比那些堅持運動而沒有養成閱讀食物標識習慣的人，體重降低更多。

　　正確做法：快上網查一下你愛吃的那幾樣食物的熱量吧。

　　維生素測試：你缺少哪種維生素 如何補充維生素

　　你的身體出現以下狀況了嗎?如果某條描述符合你現在的身體狀況，請在后面回答yes。

　　1、指甲出現深刻明顯的白線，頭發枯干，皮膚粗糙，記憶力減退，心情煩躁及失眠?

　　2、對外界刺激比較敏感，小腿有間歇性的酸痛?

　　3、嘴角破裂潰爛，出現各種皮膚性疾病，手腳有灼熱感覺，對光有過度敏感的反應?

　　4、舌頭紅腫，口臭，口腔潰瘍，情緒低落?

　　5、舌苔厚重，嘴唇浮腫，頭皮特多，口腔黏膜干燥?

　　6、行動易失平衡，身體時有間歇性不定位置痛楚，手指及腳趾酸痛?

　　7、傷口不易愈合，虛弱，牙齒出血，舌苔厚重?