病因五：遺傳因素

　　據(jù)醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)高發(fā)區(qū)有百分之五十左右的患者有陽(yáng)性家族史，可以看出遺傳因素在該疾病的發(fā)病中占有一定地位。

　　以上就是對(duì)“食管癌發(fā)病原因”的闡述，希望對(duì)食管癌患者有所幫助，食管癌患者一定要找準(zhǔn)原因，對(duì)癥下藥，預(yù)防食管癌的發(fā)生。>>>天然“抗癌藥” 五色食物健康防癌保平安

　　預(yù)防食管癌4個(gè)方法

　　一、平衡營(yíng)養(yǎng)

　　在食管癌高發(fā)區(qū)食管癌的預(yù)防措施顯得尤為重要，應(yīng)多種蔬菜、水果和油類植物。使當(dāng)?shù)鼐用駨氖澄镏性黾訑z入缺少的營(yíng)養(yǎng)，在經(jīng)濟(jì)和交通發(fā)達(dá)之后，增加食物的多樣性，彌補(bǔ)當(dāng)?shù)啬承I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的均衡。>>>引發(fā)癌癥壞習(xí)慣你有么

　　二、拒絕致癌食物

　　亞硝胺與食管癌的關(guān)系密切，霉菌能增強(qiáng)亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發(fā)霉的糧食、市售的咸魚(yú)咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。飲水要注意水源，自來(lái)水也要防被污染，否則也會(huì)致癌。不吸煙。吸煙的致癌面廣，形成癌癥可引起消化、呼吸、泌尿系的癌癥。不酗酒。長(zhǎng)期大量飲酒難免不食入致癌物。有的酒含亞硝胺、黃曲霉素等致癌物，還有醛醇等間接致癌物。

　　三、避免燙食傷食管

　　研究發(fā)現(xiàn)，喝滾燙的加奶咖啡和茶，長(zhǎng)期喜食熱湯熱粥，會(huì)提高患食道癌的危險(xiǎn)程度。喝極燙的飲料，可以使患癌癥的危險(xiǎn)性增加4倍。因?yàn)檫@種非常熱的飲料，可對(duì)食道產(chǎn)生慢性熱損傷而致癌。

　　四、飲食合理健康

　　養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，按時(shí)進(jìn)餐，速度不宜過(guò)快，常吃新鮮的蔬菜、水果、豆制品、奶制品等。改變不良的飲食和生活習(xí)慣，不要吸煙、飲酒等，注意飲食的衛(wèi)生，改善飲水衛(wèi)生，多喝水，喝好水。

　　結(jié)語(yǔ)：預(yù)防食道癌，注意好日常飲食關(guān)鍵!所以愛(ài)暴飲暴食、三餐不規(guī)律的你得加以警戒哦~