草莓常被制成甜點，臺灣草莓本身具有極佳的香氣與甜度，很適合做餡料、夾心、泡芙餡、奶油、蘸醬、糖漿等;甜點裝飾的部分則大多采用進口草莓，因為外表看起來很美，顆粒大、夠飽滿、賣相佳。
我們精選6款簡單容易做，又絕對好吃吃不夠的草莓甜品。
草莓與巧克力
1.和愛人一起分享：將草莓放入熱巧克力中，稍冷卻，待巧克力凝固后，給你心愛的人一份雙重甜蜜。也可以把巧克力醬淋在草莓上，酸甜又略帶苦味，就是戀愛的味道。
如果再搭配綿密的鮮奶油，滋味更是錦上添花。情人時節，這份魅惑填滿愛人的暖心!
草莓與香檳
2.和香檳一起沉醉：水靈靈的草莓擺盤，輕輕撒上一層細密的糖霜，一口草莓，一口香檳，讓草莓鮮嫩的汁水融化入香檳的雅致純凈中，躍動的氣泡混合著些許糖霜的香甜，豐富的口感層次讓人沉醉其中。
草莓與酸奶
3.和酸奶一起變身：把草莓和酸奶一起放進果汁機里，按下按鈕，幾分鐘后，簡單而神奇的魔法，變出了漂亮的粉紅草莓酸奶。誘人的亮色，酸甜平衡的口感，讓你欲罷不能。
草莓與冰淇淋
4.和冰淇淋一起耍酷：把草莓放入冰箱冷凍室冰凍后，搭配各種口感的冰淇淋，再撒點葡萄干或堅果碎。這份豐盈的口感，你的味蕾承受得住嗎?
草莓與吐司
5.和吐司一起升級：先切掉吐司的邊，把草莓切片鋪在吐司上，加上適量沙拉醬，再加一片吐司，上面鋪一層薄奶酪;再加一片吐司，上面鋪上生菜和適量的沙拉醬;再加一片吐司，用牙簽固定面包。
從對角線把面包切成一半，TA-DA，豪華草莓三明治出爐，你還猶豫什么?
草莓冰火兩重天
6.冰火兩重天：先用文火熬煮焦糖，分幾次加入新鮮橙汁，磨入檸檬皮和柳橙皮;然后加入新鮮草莓繼續煮，等草莓煮軟后加入兩款橙皮酒提香;再加入檸檬汁。
隨后將點了火的朗姆酒淋到草莓上，讓整個鍋面飄浮淡藍色火焰。后，與香草口味的莫凡彼冰淇淋一起，挑戰冰火相融的味蕾極限。
總結：對于“草莓控”來說，甜點從里到外都是草莓，那簡直就是人間美味啊!愛吃甜點的，大家都可以來試一試啊，畢竟吃到自己親手做的草莓派，也是一種幸福啊!
