三、豬血炒韭菜
材料：豬血100克，韭菜300克，鹽、雞精適量。
做法：
1.先將豬血切片，過油略炒;
2.然后再加韭菜用急火翻炒，然后加鹽、雞精適量即可。>>>秋季“養收”之道 按摩防病養肺4部曲
作用：減少糞便中有害物質對身體的毒害。
四、豬血燉豆腐
材料：豬血100克，豆腐300克，蔥姜，紅辣椒，鹽，醬油，淀粉，雞精各適量。
做法：
1.將豆腐、豬血切片，用開水燙過;
2.蔥切段、姜切絲、紅辣椒切絲備用;>>>中醫養生 摸鼻子養肺保健法
3.姜絲辣椒絲下鍋炒香后放入切好的豆腐和豬血，略炒幾下;
4.加一點醬油拌勻，加500毫升水蓋上鍋燉，燉到剩少量水，開鍋加鹽、雞精、蔥段。
5.后加入淀粉，湯汁收干即可。
作用：對婦女有利血補虛、清肺除塵之效。
