孩子多吃水果對將來的健康有好處
英國科學家對近4000名成年男女進行了醫學調查。研究人員發現,兒童時期的水果消耗量與成年后患癌癥的概率成反比關系。小時候吃水果多的成年人,很少會患肺癌、腸癌以及乳腺癌。參加這項研究的倫敦醫學研究會的梅娜德醫生說,這項研究顯示,兒童時期的水果攝入量對成年后防止患上癌癥能夠起到長期的保護作用。
研究還發現,多吃水果除能減少患癌癥外,還能降低各種原因引起的死亡率。梅娜德醫生表示,水果富含抗氧化劑,一種防止老化的物質,以及維生素和其他營養物質。這些營養物質均能防止基因發生病變,從而預防了癌癥的發生。
科學家們還研究了維生素C、E和β胡蘿卜素對癌癥的影響。但他們沒有找到任何證據顯示,單獨的抗氧化物質能像水果那樣具有防癌的保護作用。研究結果還顯示,蔬菜的攝入量與降低癌癥風險之間沒有聯系。梅娜德醫生表示,這項研究是世界上第一次調查兒童時期水果、蔬菜和抗氧化物質的攝入量與成年人患癌風險之間的聯系。
總結:養成正確的吃水果習慣,對健康是很有益處的。健康飲食每一天,大家不要太過輕信謠言哦!