二、制作
1.在糯米粉中分次加入溫水，揉成面團，再分成約20克一個的劑兒。
2.將劑兒捏扁成小碗狀，在其中放入約10克的餡心，收口，搓圓。在搓圓過程中，可以在手心上滴一滴水再搓，盡量將湯圓表面搓得非常光滑。這樣湯圓就制作完成。
3.湯鍋內(nèi)放足量的水，等水開后放入湯圓，輕輕推攪，蓋上鍋蓋。在煮湯圓的過程中，可以另起一鍋，放上醪糟，加適量的水和糖，將水煮開。待鍋中的湯圓全部浮起后，把煮熟的湯圓盛入醪糟鍋中即可。
- 警惕 這類人不能吃香菜
-
香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
- 10個簡單小妙招巧治鼻炎
-
鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
- 高血壓的治療與飲食
-
現(xiàn)在由于生活條件的提高，三高人群也逐漸的擴大年輕...
