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秋季養生湯 是啥體質喝啥湯(3)

  痰濕體質

  常見表現:體形肥胖,腹部肥滿松軟。面部皮膚油脂較多,多汗且黏,胸悶,痰多,口黏膩或甜,喜食肥甘甜黏,苔膩,脈滑。

  心理特征:性格偏溫和、穩重,多善于忍耐。>>>男人量身制造 3種體質養生秘訣

  發病傾向:易患消渴、中風、胸痹等病。

  對外界環境適應能力:對梅雨季節及濕重環境適應能力差。

  適宜湯品 冬瓜薏苡仁湯

  食材:冬瓜300克,薏苡仁30克,蔥、姜適量

  做法:冬瓜去皮洗凈,切塊;薏苡仁洗;爭,清水浸泡至發軟;蔥洗凈切碎,姜洗凈去皮切片。鍋內加適量清水,下泡好的薏苡仁、姜片,大火燒沸,文火煮10分鐘后,加入冬瓜塊,再煮8分鐘,調味并撒上蔥花即可。>>>三種體質 不宜喝太多白開水

  養療功效:冬瓜除濕利水,有輕身減肥之功,薏苡仁能健脾益胃,淡滲利濕,二者同煮為湯,可健脾除濕,利水化痰,本湯為清補之品,功力較緩,宜素體痰濕者緩調體質。

  氣虛體質

  常見表現:平素語音低弱,氣短懶言,容易疲乏,精神不振,易出汗,肌肉松軟不實,舌淡紅,舌邊有齒痕,脈弱。

  心理特征:性格內向,不喜冒險。

  發病傾向:易患感冒、內臟下垂等病;病后康復緩慢。

  對外界環境適應能力:容易反復外感。

  適宜湯品 黃芪黨參湯

  食材:母雞1只,黃芪100克,黨參20克,枸杞10克,蔥、姜適量

  做法:將母雞去內臟洗凈,剁成塊,用開水焯去血水,撈出瀝干;黨參、黃芪和枸杞用清水浸泡3-5分鐘,然后撈出沖凈瀝干;蔥洗凈切段,姜洗凈去皮切片。將雞塊、黨參、黃芪和蔥段、姜片置砂鍋中,加入適量清水,武火燒沸,去浮沫,文火燉至雞肉熟爛即可。

  養療功效:雞肉能益氣養血、溫中補脾,為滋補上品:枸杞能滋腎潤肺,黃芪、黨參健脾補肺、益氣生津。雞肉與諸藥合用,滋味鮮美,補脾肺氣,對脾胃虛弱,食少乏力,易患感冒者宜,實為家庭滋補之佳品,尤其適合于女子產后或年老體弱者。

  總結: 養生湯是秋季養生好的食療方,大家學會了嗎!就注意吃身體倍棒。(文章原載于《養生雜志》,刊期:,2012年1期,作者:胡鵬,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們將在第一時間刪除內容)。

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