沒胃口時,一頓不吃也沒關系。威爾曼博士表示,老人經常不吃飯危害很大,容易導致暴飲暴食、血糖波動和抑制食欲等問題。早晨食欲強,早餐一定要吃好,即使不太餓,午餐和晚餐也一定要吃點東西。
口渴時喝水,就不會脫水。利希滕斯坦博士表示,由于生理變化的緣故,老年人即使出現脫水,也不會感到口渴。建議老人每天保持恰當的飲水量,盡量選擇白開水或礦泉水。
一餐飯吃一半留一半,省錢又省時。美國營養協會首席顧問凱瑟琳·尼德特博士表示,剩飯剩菜容易導致關鍵營養缺乏,食物也容易變質。由于老年人嗅覺減退,有時難以聞出變質食物氣味,因而容易食物中毒癥狀。建議剩余飯菜好放入冰箱。食用前應徹底燒熟。
65歲之后再開始健康生活方式已經晚了。飲食或生活方式的健康變化從來就不會太晚。多項研究表明,心臟病發作后,生活方式的改變可大大降低心臟病再次發作的危險。
總結:飲食對于人們是異常重要的,重要的方面,我們更要更加的關注。特別是60歲以后,在飲食方面更要倍加關注,如果到了65歲才開始關注健康生活那么可能已經晚了。(文章原載于《中外健康文摘》,作者:徐江,刊期:2012.08B,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們將在第一時間刪除內容)。