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24節氣養生法 白露時期的三大忌(2)

  一般而言,藥補不如食補,日常生活中,人們可以多吃一些如生梨、甘蔗、荸薺、柚子、枇杷等具有很好潤燥功效的水果,或者烏骨雞、豬肺、龜肉、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏米、花生、鴨蛋、菠菜等食品,還可以自制諸如百合蓮子粥、銀耳冰糖粥、雪梨川貝冰糖羹這樣的飲品,同樣可以達到滋陰潤肺、止咳化痰的效果。

  三忌亂補

  秋季是進補的季節,但進補并非“亂補”,因此應注意不要無病進補,更不要虛實不分就濫補一氣。一位老中醫告訴記者,“中醫的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人則不宜用補藥。”同時,虛病還有陰虛、陽虛、氣虛、氣血虛之分,因此只有對癥服藥才能補益身體,否則就會適得其反。進補時還忌諱多多益善,因為任何補藥服用過量都有害。

  “物以稀為貴,人們在選擇補品的時候一般崇尚‘越貴越補’,那些高貴的傳統食品,比如燕窩、魚翅之類,其實并沒有什么奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。”專家提示,凡食療均有一定的對象和適應癥,因此應根據需要來確定藥膳,“缺什么,補什么”,切勿憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉為滋補原則。

  另外,在立秋當天,北京、河北一帶的民間流行“貼秋膘”。理由無非是伏天人們胃口差,所以不少人都會瘦一些。瘦了當然需要“補”,彌補的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”。“貼秋膘”首選吃肉,以肉貼膘。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點兒的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。“貼秋膘”的民俗往往使人們誤以為“秋補就是肉補”。

  其實不然。動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養,而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久服多服,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產品”,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病等老年常見病、多發病的病因?,F代營養學的觀點認為,飲食清淡不是不補,尤其是蔬菜類新鮮的水果和蔬菜,因其含有多種維生素和微量元素,已成為人體必不可少的營養物質。

  養生的關鍵是習慣,秋季養生格外要求人們在起居上做到早睡早起勤鍛煉。從中醫角度講,“早睡以利養陰,早起以利舒肺”。呼吸新鮮空氣,能夠使機體津液充足,精力充沛;加強防寒鍛煉,可使人體的抗御機能得到鍛煉,從而激發機體逐漸適應寒冷的環境,有利于避免許多疾病的發生。

  總結:以上中級,這三大禁忌是小編精心準備的在秋季養生的三大禁忌不可隨意踏入,后果可是很嚴重的。

24節氣養生法 白露 秋季 
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