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治療秋季高發病 食療養生更有效(2)

  5個食療方養好胃

  如果你常常不定點吃飯,時間久了,胃就會發出警報求救。腸胃不好,試用5個食療方養好嬌貴的胃。

  花生小米粥

  材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。

  做法:1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈,待用;2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘;3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。

  功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

  可根據個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。

  瘦肉蘑菇湯

  原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。

  做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調味即可。可常食。

  功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護胃養胃之功效。

  黨參鳙魚湯

  原料:1500克新鮮鳙魚,30克黨參,適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。

  做法:首先準備一個紗布袋,將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗凈,然后再裝進紗布袋中。接著處理干凈鳙魚,去除內臟洗凈,往鍋里加適量的油,將魚稍微煎一下。再往煲里加適量的雞湯,然后把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚都放進去煮即可。

  每天食用1到3次,每1次150到200毫升,可佐餐食用。

  功效:這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養胃、補中益氣的作用功效,有助調理腸胃。

  總結:小編推薦的食療養生方法,大家學到了嗎。簡單易學,秋季養生多注意運動,并且要適量補充水分哦。

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