二、月經初潮
在月經來潮時，會出現食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時，宜選用既有益膚美容作用， 又對“經水三行”有益的食品、藥品。宜選用的食品與藥品有：羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮 、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當歸、熟地、桃花等。
古人趙之弼云：“經水之行，常用熱而不用寒，寒則止留其血，使濁穢不盡，帶淋瘕滿 ，所由作奐。”因此，在月經期間，許多在平時有很好的益膚美容作用的食品也應禁食，如梨子、香蕉、荸薺、石耳、石花、菱角，冬瓜、芥藍、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。
下面推薦幾款適合在初潮時吃的菜式。
1、香菇雞肉粥
【做法】
1 )大米淘洗干凈后清水浸泡1小時;雞脯肉切絲，用少許鹽、淀粉、1匙西班牙橄欖油拌勻;鮮香菇洗凈切絲，蔥姜切末。
2 )鍋中放入足量水燒開，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄欖油;
3 )大火煮開后轉小火繼續煮20分鐘;
4 )加入香菇絲煮5分鐘，再加入雞肉絲煮滾;
5 )調入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥姜末調勻即可。
2、益母草排骨湯
【做法】
1)益母草洗凈，排骨洗凈后，汆燙去血水備用。
2)將作法1中之的材料與水一同置入鍋中，先以大火煮至沸騰后再改以小火續煮30分鐘，撈出益母草，加入鹽攪勻即可。
