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秋季首選低卡路里甜點(3)

  秋季飲食首選 7款養顏鮮花粥 美味抗衰老

  1、菊花粥

  菊花為菊科多年生草本植物的頭狀花序,含有腺嘌呤、氨基酸,膽堿、水蘇堿和維生素等物質。菊花粥早為醫家所用,《神農本草經》 把它列為上品,謂“久服利血氣、駐顏色、輕身、耐老”。

  制作:霜降前采菊花去蒂,曬干,研成細粉備用,與粳米50—100克煮粥,待粥將成時調入菊花10一15 克,再煮一二開即成。菊花氣味清香,涼爽舒適,以梗米為粥,借米谷之性而助藥力,《慈山粥》說:“菊花粥養肝血,悅顏色。”久服美容艷體,抗老防衰老。

  2、梅花粥

  梅為薔薇科落葉喬木梅的花蕾,含有多種揮發油和維生素。功效疏肝解郁,美容艷體。先將粳米50~100克煮粥待粥將成時加入梅花10克,同煮一二開即可。梅花粥不僅芳馨適口,使人開胃,還可美容駐顏色,減肥延年。

  3、 荷花粥

  荷花具有清香化痰、清暑寧神的作用。《羅氏會約醫鏡》上說“荷花清心益腎,黑頭發,駐顏色”,是鎮心益氣、駐顏輕身的美容藥食佳品。

  制作:當荷花盛開時,采其花瓣陰干切碎備用。用梗米100克煮粥,待熟時加入荷花10—15克,煮一二開即成。常服荷花粥,能使面色紅潤,容光煥發,皮膚光滑細膩,延緩衰老。

  4、合歡花粥

  合歡花為豆科落葉喬木植物之花,含有合歡甙、鞣質。有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用。干合歡花30克(鮮者50克),粳米100克,紅糖適量,加水500毫升,熬至粥稠即可,睡前溫服。合歡花粥香甜可口,常服能安神、美容,使人精力充沛,益壽延年。

  總結:食物卡路里較低的小甜品,可以當零食吃而且還不長肉。大家學習到了,一定要實踐哦。正好填補秋季空虛的肚子。

養顏美容粥 抗衰老的食物 甜品 
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