慢吃蘋果很傷牙

　　吃蘋果有益健康，這是大家都知道的事。但你是否知道，如果吃蘋果的速度很慢，可能會損害牙齒呢?而可樂之類的飲料對牙齒的損害并沒有想象的那么大?

　　這項研究的負責人、倫敦大學國王學院牙科學會的教授戴維·巴特利特說：“這不僅涉及我們吃的是什么，還有怎么吃的問題。”

　　這一研究結果強調，護牙建議應該針對酸度高的食品，而不是人們平時常喝的飲料。有些蘋果含有高達4湯匙的糖分，因而會增加口腔中酸性物質的水平，進而損害牙齒。

　　有建議指出，吃蘋果時可搭配牛奶或一小塊奶酪，因為牛奶和奶酪中都含有鈣，這樣可以中和水果中的酸。吃蘋果后立刻喝水也有保護牙齒的作用，因為這樣可以將損害牙齒的物質沖刷掉。用吸管喝果汁和其他飲料也是保護牙齒的一種方式。在吃酸性食物之前先刷牙也有護齒作用，因為這會在食物和牙齒之間形成一道屏障。”

　　用餐過快糖尿病危險增加2.5倍

　　吃得太快不但可能會導致體重增加及肥胖癥，而且還可能會導致2型糖尿病。據《印度時報》等多家外國媒體報道，立陶宛科學家的一項新研究發現，吃飯狼吞虎咽會導致2型糖尿病危險增加2.5倍。其原因是吃飯太快容易導致體重增加，進而誘發2型糖尿病。

　　研究結果發現，那些坦言自己吃飯比大多數人更快的參試者罹患2型糖尿病危險高出2.5倍。研究人員表示，即使將肥胖癥、吸煙、飲食結構和糖尿病家族病史等其他因素納入考慮范疇，這一結果也依然成立。

　　研究負責人莉娜·拉澤韋斯恩博士表示，糖尿病在全球范圍日益普遍，幾乎成為全球性疾病，而且糖尿病還與基因及環境因素密切相關。因此，“發現糖尿病的可控風險因素”對于幫助大眾降低糖尿病危險具有重大意義。

　　開車上班族離家越遠，健康越差

　　有關上下班路程對人體健康的研究已經不勝枚舉。如今，科學家又有新發現：在開車上班族中，住得離單位越遠的人，越容易出現各種健康問題，包括心肺功能衰退、體重增加、膽固醇升高、血壓偏高等。

　　開車上班這種“行為”其實是一種惰性十足的“不作為”。一個人總那么坐在那里，心血管健康會每況日下，腰圍很可能也會與日俱增。這項發表于《美國預防醫學雜志》6月刊的研究發現，通常而言，住得越遠的人，健康狀況越差。

　　總結：在了解到心碎到來的嚴重后果，所以要獲得樂觀點，別把事事情想得太糟糕，凡事往好的方面想，記住以后不可以再心碎了。(文章原載于《家庭醫藥·快樂養生》，刊期：2012.06，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容)。