腎不好 早晚生食板栗
民間用板栗補養、治病的方法很多,但多數人都是熟吃,殊不知,生食板栗補腎的效果大大超過了熟食。
早在唐代,醫藥學家孫思邈就說板栗是“腎之果也,腎病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中補充介紹說:“生食之,甚治腰腳不遂。” 強調了“生吃”這一用法。
板栗燉烏骨雞
原料:鮮板栗10枚,烏骨母雞一只。
做法:鮮板栗去殼取栗仁備用,烏雞褪毛,去除內臟,洗凈晾干。將烏雞、板栗仁同入砂罐中,加清水沒過雞與栗,放一塊生姜入水中,加蓋文火燜2小時。起鍋加少量食鹽,好不要放味精,即可食用。
功效:烏雞,甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補肺腎。板栗,補腎強筋。兩種食物同用,可按秋時補肺,亦為冬季補腎做好準備。
總結:腎不好的人,不要胡亂吃東西補腎。要去醫院經醫生問診哦。多加運動也是必不可少的。