暖姜紅茶
以上就是紅茶的簡單泡法，待茶湯冷熱適口時，即可舉杯品味，飲茶人可在品字上下功夫，緩緩啜飲，細細品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領會飲紅茶的真趣，獲得精神的升華。
怕冷如我的人，并不多見，正如這樣寒氣襲人的冬日，是難熬。天寒地凍之時，但凡空閑，總是一邊煞有介事地高聲誦著魯迅的那句“上下四旁無不冰冷，清白。”一邊為自己煮上一壺自創的“暖姜紅茶”。
固執地認為調出的味道只屬于自己，所以不愿與別人分享它的獨特。友人認為這只是一杯我用茶、奶、姜、糖混合出的奇怪飲料，雖然耗費時間，味道不敢恭維，我卻樂在其中。就像在煮一種心情，享受著閑暇時光下的慵懶和愜意。
切姜的時候，著實有趣。平時喜歡把一切整齊劃一，所以外形怪異、大小不均的姜通常讓我無從下手。新鮮的姜片是多汁的。入口清辣卻性情溫和，這也是我對它鐘情的原因之一。中醫對姜的藥用價值評價極高。其氣味為辛溫，辛能散之，溫能散寒，入肺、脾、胃經。《本草綱目》記載，姜“生用發散、熱用中和。”中國民間也流傳著許多耳熟能詳的關于姜的歌謠。在我眼中，它并不是平時配菜的輔料，而是養生食療的必備良方。可笑的是，每每有“上火”癥狀出現時，便立即被“指責”為食姜過多所致。無從應對也便應聲不語。
結語：紅茶確實具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用，營養物質也很多，我們平時應該多喝一些紅茶。紅茶的種類也有很多，我們應該多了解關于紅茶的一些知識。
