巧克力體積小，發(fā)熱多，味甜可口。研究發(fā)現(xiàn)，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。巧克力屬于高熱量食品，能夠較快補充人體所需能量。巧克力蛋白質(zhì)含量相對不高，但脂肪含量較高。那么 ，巧克力的營養(yǎng)價值還有哪些呢?吃巧克力會發(fā)胖嗎?如何健康食用巧克力?

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