韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。那么，韭菜的功效還有哪些?藕的作用還有什么呢?如何健康食用韭菜?怎樣健康吃藕?

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