當大家聊到如今市面上被炒得熱火朝天的普洱茶時，通過周老師的講解才明白，普洱茶原來是綠茶而非紅茶。因為從它的工藝制作來說，它是在采摘后先曬青，然后壓餅時用蒸汽蒸。所以普洱茶實際上的概念是蒸青綠茶再加一個工藝——井壓，也即是井壓蒸青。而普洱茶會有熟茶，則是因為普洱茶雖然是綠茶，但是云南的空氣干燥、通風。普洱茶放上十多二十年后，經過發酵慢慢就變成了紅茶。在70年代的時候，我們的國內專家，通過借鑒紅茶的工藝，就做出了普洱熟茶。“話說我也就20來歲，這樣說來，普洱熟茶豈不是快要趕上我的年齡了?這樣說來，我也熟了。”聽完周老師上述的一席話，文編小清皺著眉頭向大家表示，她今后一定要對普洱熟茶敬而遠之，讓眾小編偷笑不停。

　　當周老師拿出了市面上售價3萬和5萬的頂級茶葉金駿眉時，本場活動達到了高潮，在場眾人都激動的紛紛上前觀看所謂的頂級茶葉究竟長成啥樣。與此同時，只見一片閃光燈亮起，在場的微博控們紛紛通過上傳照片發微博表達著他們此時激動的內心。在小心翼翼的品嘗了一口后，一種花香與果香混合的味道頓時占據了整個口腔。正當大家都在細細回味茶葉美妙的口感時，只聽文編小萌小聲說道，“奇怪了，我怎么感覺頭有點昏呢?”大家一看，頓時明白，原來是因為這次活動所品的茶有些多，小萌這是醉茶了，當下立即建議她趕快吃了些茶點，這才緩了過來。為此小萌只有通過繼續狂吃茶點表達著心中的郁悶之情。

　　既然已經泡了如此的高品質好茶，那么下面大家自然聊起了時下究竟哪種茶葉珍貴的話題。周濤老師很肯定的告訴我們，其實還是大紅袍珍貴。為此，他特意向我們講了一個典故。他說在1972年尼克松訪問中國時，用空軍一號帶了很多的禮品給中國，清單很長，但是尼克松走的時候，主席只送給了他半斤大紅袍。尼克松當時心里很不舒服，覺得中國既然是產茶大國，怎么也應該送一箱。但是當周恩來前去解釋，說他拿了主席的半壁江山，然后跟他詳細解釋了大紅袍產量的稀少，尼克松這才知道了它的可貴。當然，這樣的典故也同樣讓我們感同身受。

　　終，在經過本場沙龍后一個周濤老師做考官的有獎問答活動后，周老師笑著表示，大家都已經成為了茶界中人，以后買茶時大可顯擺一把了。