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“中藥零食” 如何讓健康與美味兼得

  編者按:中藥零食因?yàn)槠浜唵畏奖闵钍軓V大辦公室女性的喜愛。特別是那些傳說中的功效。是不是中藥零食真的有保健養(yǎng)生的功效呢?那么受歡迎的中藥都有哪些呢?

  “中藥零食” 如何讓健康與美味兼得

  如今,養(yǎng)生成為熱門,走進(jìn)超市,阿膠棗、龜苓膏、涼茶等“中藥零食”琳瑯滿目。俗話說“是藥三分毒”,中藥加零食,看上去是美味和保健養(yǎng)生兼得,可會不會出現(xiàn)副作用呢?

  阿膠棗,就是添加了阿膠的紅棗。阿膠和紅棗都有滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)血的作用,很受女性朋友的喜愛。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專家羅衛(wèi)芳說,阿膠棗的確有補(bǔ)益的作用,對于氣虛或血虛的人有一定好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經(jīng)常犯困等癥狀。但阿膠棗偏溫性,對體內(nèi)有濕熱的人不適合。羅衛(wèi)芳說,如果舌苔厚、膩、黃,大便干燥,愛上火,那就應(yīng)少吃阿膠棗。

  龜苓膏所含的中藥成分是龜板和土茯苓,由于具有清熱、解毒、祛濕的保健功效,再加上入口滑滑潤潤,很受歡迎。不過,龜板屬寒性,脾胃虛弱者、痛經(jīng)的女性應(yīng)少吃,孕婦慎用。另外,吃完龜苓膏別馬上喝茶。

  如今的都市人心理壓力大,再加上大魚大肉、無辣不歡的飲食習(xí)慣,讓一類以“去火”為賣點(diǎn)的涼茶飲料很是暢銷。這類飲料里添加的菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中藥成分,基本上都有清熱、解毒的作用。羅衛(wèi)芳說,對于血壓高、眼睛干的人來說,涼茶非常適合;不過,胃腸虛弱、食欲不振、大便稀的人,就不要喝了,否則只會讓癥狀加重。

  姜糖原是南方小吃,近年來做成零食也逐漸被北方人接受。姜的藥用價(jià)值很受中醫(yī)推崇,有暖胃、驅(qū)寒的作用。患有風(fēng)寒感冒或容易暈車的人,身邊備些姜糖,能起到很好的緩解作用。羅衛(wèi)芳指出,正因?yàn)榻臏匦源螅瑢τ谏ぷ犹邸⒀劬Ω伞⒋蟊愀伞凵匣鸬娜司筒贿m合了。這個(gè)道理也適用于人參糖,雖然人參補(bǔ)氣效果好,但由于溫性大,也不適合體質(zhì)熱、火大的人。

  茯苓餅、薄荷糖等食品也含有中藥成分。羅衛(wèi)芳說,茯苓藥性平和,基本適用于所有體質(zhì)的人,可以放心吃。至于薄荷糖,由于其中所含薄荷成分很少,另外人們一般只會含幾粒潤潤喉,不會產(chǎn)生明顯的藥物作用。

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