佳湯肴——番茄湯

　　多喝番茄湯既能獲得夏日人體必須的養(yǎng)料，又能補(bǔ)充消耗較大的水分，可謂一舉兩得。番茄湯(燒好冷卻再喝)中所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟功效，是適合飲用的湯肴。

　　佳飲料——熱茶

　　夏天人們離不開飲料，而飲料的首選既非各種冷飲制品，也不是啤酒咖啡，而是極普通的熱茶。

　　因?yàn)椴枞~中富含人體不可缺少的鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克)。人體一旦缺鉀，正常運(yùn)動(dòng)就會(huì)受到影響，而且耐熱能力降低，使人感到倦怠無(wú)力。因此，夏日多喝涼茶，既解渴又解乏。

　　佳營(yíng)養(yǎng)素——維生素E

　　維生素是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，而夏日佳的非維生素E莫屬。

　　德國(guó)科學(xué)家強(qiáng)調(diào)，夏季人體遇到的三大危險(xiǎn)是強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險(xiǎn)降低到低程度。

　　維生素E在卷心菜、菜花、芝麻、麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等蔬菜和食品中含量較多，因此，夏天不妨多吃此類食物，必要時(shí)也可酌服維生素E藥丸，每天15~60毫克足矣。

　　佳運(yùn)動(dòng)——游泳

　　夏令好的運(yùn)動(dòng)當(dāng)屬游泳。游泳不僅能鍛煉人的手、腳、腰、腹，而且能惠及人的心、腦、肺、肝等臟腑，特別是對(duì)血管有益，被譽(yù)為“血管體操”。另外，由于人在水中消耗的熱量明顯高于陸地，游泳還能削減過多的脂肪，收到減肥健美之效。

　　佳取涼設(shè)施——扇子

　　從健身角度看，取涼設(shè)施當(dāng)數(shù)扇子佳。“老古董”的扇子健身效果是任何現(xiàn)代降溫設(shè)備無(wú)法比擬的。

　　何況，搖扇既可鍛煉身體，又能獲得宜人的風(fēng)，何樂而不為呢?