每天鈉鹽攝入量應少于2克
高鈉飲食會增加尿鈣的排泄,每天鈉的攝入量應少于2g。
動物蛋白質每天攝入量150mg以內
低碳水化合物和高動物蛋白飲食與含鈣結石的形成有關。高蛋白質飲食引起尿鈣和尿草酸鹽排泄增多的同時,使尿的枸櫞酸排泄減少,并降低尿的PH值,是誘發尿路含鈣結石形成的重要危險因素之一。
因此,人們應保持早、中、晚三餐營養的均衡性非常重要。避免過量攝入動物蛋白質,其每天的攝入量應不超過80g。
多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜的攝入可以稀釋尿液中的成石危險因子。但并不影響尿鉀和尿枸櫞酸的濃度。
因此,增加水果和蔬菜的攝入可以預防低枸櫞酸尿癥患者的結石復發。