3、粵式桔子味甜菜湯
甜菜和蘋果都是富含纖維素的瘦身食材，而且蘋果中還含有大量的抗氧化劑可以預防提忒脂肪積存。
配料(4人量)
2500克甜菜，瀝出汁水
1個蘋果，去皮，去核，切塊
1勺紅糖
適量桔味果珍
1/4勺鹽
半勺桔子汁
2勺香油醋
2勺新鮮檸檬汁
2勺新鮮韭菜末
50克山羊乳酪
做法：將甜菜、蘋果、紅糖、果珍和鹽混合攪拌成泥狀。加入瀝出的甜菜汁水，攪勻。將混合物倒入碗中，加入桔子汁、醋和檸檬汁攪拌，冷卻1小時。平分成4碗，加入乳酪即可。
4、泰國芒果咖喱大蝦湯
在芒果中富含的維生素C的加持下，運動前喝一碗，你在隨后的運動中可以多燃燒30%的脂肪。
配料(4人量)
2個熟透的芒果，去皮切塊
1個大蒜瓣，切碎
1勺姜末
半勺咖喱粉(可酌量增加)
半勺鹽
1罐椰奶
半杯椰子水
3勺半新鮮檸檬汁(可酌量增加)
1勺熟蝦球
3勺新鮮胡荽葉，切碎
做法：將芒果、大蒜、姜末、咖喱粉和鹽混合攪拌成泥狀。加入椰奶，充分攪拌均勻。將混合物倒入碗中，加入椰子水和檸檬汁攪拌。可以根據個人喜好加入適量自來水稀釋，加蓋冷卻1小時。將湯分成4碗，加入蝦球和胡荽葉即可。
