遠(yuǎn)離痛風(fēng) 從飲食做起

　　北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院腎病內(nèi)分泌科李靖博士介紹，痛風(fēng)屬于代謝綜合征，因此肥胖人群和已患有“三高”的人群應(yīng)當(dāng)格外注意。對(duì)于痛風(fēng)，很多人一知半解，在認(rèn)識(shí)和防治上還存在很多誤區(qū)：

　　誤區(qū) 不吃肉吃豆制品

　　與動(dòng)物蛋白相比，豆類(lèi)的非必需氨基酸含量較高，其代謝廢物較動(dòng)物蛋白更高，大量食用豆制品會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。因此在痛風(fēng)急性期，豆制品和干豆類(lèi)食物是絕對(duì)禁食的，緩解期豆制品也要適量食用。

　　誤區(qū) 痛風(fēng)患者不宜喝茶

　　李靖解釋說(shuō)，禁止痛風(fēng)患者飲茶尚缺乏充分的科學(xué)依據(jù)。此外，茶水呈弱堿性，適量飲用有助于尿酸鹽從尿液中排出，對(duì)病情有利。

　　誤區(qū) 吃參可減輕痛風(fēng)

　　李靖提醒痛風(fēng)患者，參類(lèi)的服用要先辨證。人參和黨參補(bǔ)中益氣，用法類(lèi)似，適合勞傷虛損、脾胃虛弱、氣血兩虧的虛證患者，對(duì)于自覺(jué)乏力、身體虛弱的緩解期患者非常適用。實(shí)證患者若是誤服人參反而會(huì)使病情加重，“上火”的患者應(yīng)忌食人參、紅參。西洋參性平，益肺陰，清虛火，痛風(fēng)患者可根據(jù)自身病情使用。丹參具有很好的活血化瘀功效，痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者局部皮膚較暗，里面可能有瘀血。因此，丹參在痛風(fēng)緩解期很適合痛風(fēng)患者服用。

　　誤區(qū) 減少熱量攝入就可控制痛風(fēng)

　　如果痛風(fēng)患者過(guò)分控制飲食，熱量攝入太少，人體就不得不分解體內(nèi)儲(chǔ)備的脂肪，從而產(chǎn)生更多的酮體，抑制尿酸的排泄，使血尿酸水平增加，更容易誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作。與其節(jié)食減肥，不如遵守合理健康的飲食原則，同時(shí)結(jié)合運(yùn)動(dòng)鍛煉，達(dá)到理想狀態(tài)。

　　合理的烹調(diào)方法，可以減少食品中含有的嘌呤量，如將肉食先煮，棄湯后再行烹調(diào)。雞蛋、牛奶、水果和蔬菜因其嘌呤含量少，適合痛風(fēng)患者食用。

　　結(jié)語(yǔ)：中風(fēng)患者在生活中要注意多做鍛煉，不要因?yàn)樽约旱哪承┎糠值牟贿m，就放棄運(yùn)動(dòng)，這樣有可能誘發(fā)其他地方的肢體僵硬。(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》，刊期：2012.04，作者：梁斌、鄔鸞、陳斐然、孫嘉暉 ，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。