哺乳期媽媽的愛的蘋果吃法
蘋果湯
原料：蘋果1/6個，白糖若干
做法：1、蘋果去皮切成小塊，加半杯水煮制。2、煮熟后加適量的白糖調(diào)味。
蒸煮蘋果番薯
原料：蘋果30克,甘薯50克
做法：1、蘋果洗凈，不去皮，切成三角形。2、番薯(甘薯)厚厚地削去其皮，切成半月形，用水浸泡去澀味，放在濾網(wǎng)上瀝干水分。3、高湯和半杯的水倒進(jìn)鍋里，放入鹽，并放入蘋果和番薯，加一點(diǎn)醬油和砂糖，蓋上鍋蓋開始煮，番薯變軟后，即可盛盤。
醬蘋果
原料：蘋果5000克，白菌50克
做法：1、選新鮮蘋果，去皮，挖核，用刀剖成兩半放入涼開水中，防止蘋果變色。2、將老醬水注入壇內(nèi)，下食鹽，白酒，白菌，紅糖拌勻，投入蘋果，蓋上壇蓋，腌2天。3、倒掉壇內(nèi)的鹽鹵，將壇洗凈擦干，倒入瀝干的蘋果，加入甜面醬拌勻，蓋好壇蓋，腌制1-2周即可食用。
