根據自己的經濟承受能力，如果好的話，建議選擇：茶籽油、亞麻籽油、橄欖油、花生油、玉米油等這些油對血脂和動脈粥樣硬化無明顯影響的植物油，這類油中單價不飽和脂肪酸含量約占40%~65%，多價不飽和脂肪酸含量與飽和脂肪酸含量接近。那么對于高血脂人適合哪種油?食用注意事項有哪些?

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