◆醉酒后應該喝 橙汁
橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助于防止醉酒后的細胞受損。
不該喝:碳酸飲料。二氧化碳會使醉酒的感覺更嚴重。
◆需要增加睡眠時 脫脂爆米花
睡前半小時吃一袋脫脂爆米花,有助身體產生讓人體放松的神經化學物質:血清素。
不該喝:一杯熱牛奶。這種失眠治療法其實是錯誤的。牛奶中的蛋白質會提高人體警覺性。牛奶中的脂肪也會使消化減速,從而使睡眠斷斷續續。
◆需提高腦力時 藍莓
藍莓中的多種抗氧化劑有助于保護大腦免受自由基損傷,進而降低老年癡呆癥和帕金森癥的危險。
不該吃:冰淇淋。甜食會使體內葡萄糖含量大起大落,導致注意力分散。
◆不太舒服時 人參茶(冷熱皆可)
加拿大一項研究發現,每天攝入400毫克人參會使感冒幾率降低25%。人參有助于增加體內關鍵免疫細胞,從而殺滅入侵病毒。想要防病養生,不該喝咖啡因飲料。這是因為飲用過量咖啡因會擾亂睡眠,抑制免疫功能,更容易患感冒、上呼吸道感染等疾病。
◆需保持清醒時 雞蛋全麥面包
雞蛋是蛋白質的很好來源,早餐吃雞蛋,全天有精神。美國圣路易斯大學研究人員發現,與早餐吃奶油干酪的人相比,早餐吃雞蛋的人每天少攝入264卡路里的熱量。
不該吃:餅干奶油干酪。這種早餐含熱量500卡路里、脂肪20克、碳水化合物60克。