如何鑒定塑料制品是否安全衛生

　　塑料袋以及食品包裝袋的安全鑒定

　　在購買塑料袋以及塑料包裝時，可用“望、聞、問、切”的方法鑒定餐用塑料產品的安全性。“望”，先要留意商品的名稱，以此辨別其用途及使用范圍，不可亂用，以免引發意外;其次是看商品標簽上是否有QS標志，這是對接觸食物的塑料制品的國家標準認證，觀察產品時，及格商品絕不會出現透光性差或有斑點、氣霧、氣泡等問題。“聞”，如果有濃烈的塑料味道，證明該容器不適合用于食品保存，也有可能是不及格或者劣質產品，質量過關的食品用塑料制品不應有任何異味。“問”，如果主要作用為裝載食物，那就要特別留心，向銷售人員了解塑料制品的用途，是否能用作食品保存。后要“切”，仔細觸摸塑料容器，如果在塑料開口處出現毛刺，屬于不及格產品。

　　有些個體加工戶為貪圖利益而降低成本，將回收來的廢油桶、酒壺甚至輸液管、農藥罐等統統當成制造塑料食品袋的原料，成噸有害的再生塑料食品袋源源不斷地流入各地市場，給消費者帶來健康隱患。專家認為，鑒于許多再生塑料食品袋已經流入市場，況且在一些地區非法產銷依然存在，提醒人們應加強識別，參考方法有三種：一、把塑料袋放進水里，如果沉到水里，就是再生料做的，如果浮在水上，就是新料做的;二、再生料做的塑料袋有一股難聞的氣味，新料做的塑料袋氣味很弱或沒有異味;三、再生料做的塑料袋韌性差，新料做的塑料袋韌性相對較好。

　　塑料快餐盒與包裝膜的安全鑒定

　　為了使人們盡量避免使用不合格產品，專家給出了一些鑒別劣質產品的小竅門：快餐盒：一般來說，合格的產品光潔度、亮度比較好，捏起來有一定的強度，手撕撕不破，聞上去也沒什么味道。

　　而劣質的餐盒，摸上去軟綿綿，沒有彈性，輕輕一撕就破裂，聞上去有一股刺鼻的味道。除了用以上方法鑒別外，還可以用沉水實驗來驗證快餐盒的優劣：劣質產品一般加入便宜的礦物質如碳酸鈣、滑石粉，比重比水大，把快餐盒弄碎后放到水里攪拌，沉下去的就是不合格的，而合格的快餐盒比重小，會浮在水面上。

　　保鮮膜：用PE材料制成的保鮮膜，可以安全使用，而用PVC材料制成的保鮮膜不應該接觸油脂，也不可以加熱，需謹慎使用。通過燃燒的方法可以鑒別這兩種保鮮膜：在燃燒的過程中，如果滴油、煙霧比較小的是PE保鮮膜，煙霧比較大、不滴油的是PVC保鮮膜。