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“苦夏”科學養生(3)

  夏季養生全攻略 幫你安然度苦夏

  從初夏開始,我們應合理安排作息時間,及時補充營養物質,采取正確的養生保健方法,以更好的度過夏天。歸納總結如下,希望能對您健康、愉快的度過這個初夏有所幫助。

  初夏飲食保健

  立夏之后自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強。此時的飲食原則是補腎助肝,調養胃氣。夏季飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果、粗糧。平時可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西紅柿等;少吃動物內臟、肥肉,少吃過咸的食物,如咸魚、咸菜等。另外,養護脾胃,好能多進稀食,吃粥喝湯,既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。

  合理飲食清淡飲食,但不能拒絕葷菜。

  “由于夏季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導致機體消化功能較弱,故飲食應清淡一些。應多吃營養豐富、氣味清淡之品,忌食油膩、煎炸及熱性的食物。”但是,清淡不等于素食,因為素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素,但缺乏人體必需的蛋白質,長期吃素容易導致營養失衡。所以即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜,可適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆制品,只要烹調時不要做得過于油膩就好。

  根據體質吃水果

  “傳統醫學看來,水果主要分三種:寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;溫熱類主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。一般來說,冬天吃溫熱類水果,夏天吃寒涼類水果,甘平類水果則一年四季都適宜。”梁主任對記者說,不同的適應癥人群對應不同水果的特殊功效,如消化不良、高血壓患者,應多吃山楂、桃、橙子等水果;腹瀉者可多吃石榴、柿子等;失眠多夢者,可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等;易上火的人,不妨多吃些蘋果。總而言之,體質虛寒者宜食用溫熱類水果,慎用寒涼類水果;體質燥熱者則相反;甘平類水果則適宜各種體質的人。

  初夏日常保健

  初夏時節,天氣逐漸炎熱,溫度明顯升高,但此時早晚仍比較涼,日夜溫差仍較大,早晚要適當添衣。另外進入夏季后,晝長夜短更明顯,睡眠方面也應相對“晚睡”、“早起”,以接受天地的清明之氣。為了保證充足的睡眠,梁主任說,“首先應做到起居有律;其次應注意臥室通風、涼爽;第三要保持平靜的心境,力求“心靜自然涼”;第四要有適當的午睡時間,夏季午睡可使大腦和身體各系統都得到放松,有利于下午的工作和學習。”初夏養生還應重視的一點就是重視“靜養”。立夏后人們易感到煩躁不安,因此初夏養生要做到“戒怒戒躁”,切忌大喜大怒,要保持精神安靜,心情舒暢。還可多做偏靜的文體活動,如繪畫、釣魚、書法、下棋、種花等。

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