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男人必吃 達人教你兩款解酒菜營養又美味(2)

  男人不可不知的六大解酒新招

  酒的主要成分為乙醇。人們喝酒時,酒精一般在胃里就會被血液帶進循環系統。當肝臟解酒速度弱于酒精攝入速度的時候,血液酒精濃度增加,人就會醉酒。有數據表明,血液中乙醇濃度在0.05%-0.1%時,人開始朦朧、暢快地微醉;而達到0.3%時,人就會口齒不清,步態蹣跚,這就是我們常說的酒醉了;如果達到了0.7%,人就會死亡。

  酒精在人體的分解代謝有三條途徑:肝臟、皮膚和呼吸系統;其中約95%通過肝臟的酶系統進行氧化代謝。由此可見,醉酒之后,受到乙醇傷害大的就是肝臟。

  肝臟是人體的重要解毒器官,肝臟對來自體內和體外的許多非營養性物質如各種藥物、毒物以及體內某些代謝產物,具有生物轉化作用。通過新陳代謝將它們徹底分解或以原形排出體外。這種作用也被稱作“解毒功能”。某些毒物經過生物轉化,可以轉變為無毒或毒性較小,易于排泄的物質。如乙醇在肝內氧化為乙醚、乙酸,再氧化為二氧化碳和水。這種類型又稱氧化解毒。如果過量的攝入酒精,超過肝臟的解毒能力時,就會造成酒精性肝損傷。

  解酒僅靠肝臟,其負擔太重,有朝一日將難以維持。所以,多種方法解酒,吃一些解酒的食物,可以更好的輔助肝臟解酒,緩解醉酒危機。

  食醋解酒。用食醋燒1碗酸湯,服下。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內相遇而起醋化反應,降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。

  豆腐解酒。飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。

  體恒健養肝片解酒。體恒健養肝片擁有解酒護肝的兩大衛士——微量元素硒和五味子。硒是一種重要的微量元素,能夠起到清除自由基和抗氧化的作用,素有“護肝衛士”之稱。硒能夠加快酒精分解代謝,起到預防和輔助治療酒精肝的作用。五味子是傳統護肝中藥,能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害,并能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。

  體恒健養肝片對身體沒有任何副作用,而且活性高、易吸收、利用率高、見效快,是解酒、防治酒精肝以及其他肝病的佳產品。

  綠豆、紅小豆、黑豆解酒。3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。

  食鹽解酒。飲酒過量,胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。

  除此以外,還有柑橘皮、白蘿卜、橄欖、梨子等等食物可以有效解酒。

如何解酒 解酒 解酒的最快方法 
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