三月換一次
筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且經常使用、搓洗容易使筷子變粗糙，出現許多細小的凹槽、裂紋，非常容易使致病微生物殘留。因此，筷子好像牙刷一樣，每3個月到半年就更換一次。
清洗有講究
現在不少家庭洗筷子是采用整把的筷子放在水龍頭下搓，之后往筷子盒里一插就算洗好了。殊不知，這樣筷子上很容易滋生細菌，并隨食物進入人體。據檢測，一雙不干凈的筷子上可能帶有幾萬甚至幾十萬個細菌和病毒。
慎用一次性筷子
一次性筷子方便快捷，拿來就用，很受食客們的青睞。然而，中央電視臺多次揭露一次性筷子制作過程的黑幕：臭水泡、硫磺熏、雙氧水淋、石蠟拋光，還有運輸過程中受到的各種污染。 如果長期使用被硫磺熏蒸過的筷子，從筷子中釋放出來的二氧化硫就會侵蝕人體呼吸黏膜，終破壞人體的呼吸系統，其后果相當嚴重。
在餐館，使用一次性筷子之前，先要對其做“消毒處理”，比如用涼水清洗筷子表面，減少可能存在的二氧化硫殘留;用開水燙一下，殺死筷子表面的病菌。
正確的方法是：先把筷子表面沖凈，再用洗潔精仔細搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可沖洗并瀝干水后，再放進筷子盒。
結語：巧用梳子養生，你學會了嗎?其實養生并不難，只要你肯用心，你也可以很健康!(文章原載于《家庭保健》，刊號：2012/04，作者：路路/李曉露/張修正，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容)。
