燉豬腰

　　材料：豬腰子2 個，杜仲30 克，核桃肉30 克

　　做法：先將豬腰切開去腰臊洗凈，與杜仲、核桃仁同煮，燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。

　　功效：補腎助陽，強腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精等癥者，可輔食。

　　九香蟲粉

　　材料：九香蟲適量

　　做法：將九香蟲炙熟，研細末，每次3 克，日服2 次，空腹食用。

　　功效：對腎虛所致的精液異常、尿頻，有輔助治療功效。

　　黃精枸杞牛尾湯

　　材料：帶皮牛尾1 條(約750 克)，黃精20克、枸杞50 克，覆盆子10克、芡實10克、龍眼肉10克，精鹽7.5，姜30 克

　　做法：枸杞子分為兩份，一份25 克水煮取濃縮汁25 克，另一份用清水洗凈。牛尾刮洗干凈，剁成段，放入開水鍋內(nèi)氽一下，取出洗凈，姜切片。將牛尾、黃精、覆盆子、芡實、姜、枸杞25 克放在瓦罐內(nèi)，加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽，用武火燒滾后，再加入枸杞濃縮汁25 克，轉(zhuǎn)用文火燉爛取下，揀出姜、蔥，連瓦罐上桌食用。

　　功效：補肝腎，強筋骨。適宜于腎虛者，如男子陽痿、早泄，女子月經(jīng)不調(diào)、性欲減退、腰膝酸痛等癥。

　　結語：相對于普通的飲食和中藥來說，藥膳可謂是積兩者之長，去兩者之短。不但能夠補充必要的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還有治療的作用。(文章原載于《抗癌之窗》，刊號：2012.04，作者：董倩，版權歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。