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編者按：“茶余飯后”道出中國人平時生活中對茶的不離不棄，特別是注重健康的人更喜歡泡些養生茶來喝。現在正是春夏之交的時候，喝什么茶能養生滋潤身體呢？喝茶的時間有什么講究呢？
DIY4款養生紅茶 水水嫩嫩過初夏
在對紅茶迅速充電過后，你是否已經蠢蠢欲動了，決定靠自己的雙手炮制出獨特個性的紅茶來呢。我們邀請了頗具生活品味的王欣女士，為我們調制四款好味的水果紅茶，藤制的桌椅上擺滿格式的水果和好品質的紅茶，利用好味道和好創意導演一回一個人的健康下午茶。
一、金橘紅茶—養生
新鮮金黃的金橘開口去蒂放入紅茶，紅茶的好味不變然后加上金橘的清香，二者好似早已商量好，默契的香味融合得恰好，聞上去怡人醒腦，紅茶性溫，去寒暖胃，金橘去火，二者搭配無疑可作為養生的妙方。
如法炮制：
1. 金橘8顆，洗凈，去蒂，開口削成十字花狀待用。
2. 玫瑰作為輔料幾顆就夠，草莓丁和獼猴桃丁放少許即可。
二、混合水果茶—俏皮
豐富的水果讓春天的感覺一下子更親近了，各種水果丁巧妙地大集合，酸甜味中和在一起透出調皮的混合清香。隨心情隨時令搭配不同的水果，還可以搭配不尋常的南瓜餅或者麻團之類小食，還有記得后選一個俏皮的杯子啊。
1. 把時令新鮮的水果，獼猴桃、蘋果、梨、草莓等切丁。
2. 沏好一杯紅茶備用。
3. 把水果丁統統放進水杯，然后倒上泡好的紅茶。
