皮膚病患者的飲食禁忌
祖國醫學早有記載：“雞、鵝、羊肉、蚌蛤、河豚、蝦、蟹……海腥之屬，并能動風發癢。”實踐也表明，皮膚病“忌口”確有預防和治療價值，春季是多發皮膚瘙癢和炎癥時節，為了減緩發炎和癢感，對于一些有“動風發癢”之食物確有必要敬而遠之。
在臨床上有很多皮膚病需要飲食調忌，如濕疹、蕁麻疹、異位性皮炎、神經性皮炎、牛皮癬、玫瑰糠疹、扁平苔癬、紅皮病、脂溢性皮炎等常見疾病多病發，其病發與飲食有著極其密切的關系，皆可因吃刺激性食物或者發物而使病情加重。
因此對那一些有食物過敏因素的患者，在病發期間或者疾病痊愈后，應限制或者禁食魚、蝦、蟹、羊等腥發之物，雞、鴨、鵝等禽類食物以及蔥、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒類等刺激食物或者油炸等難以消化的食物。
春季四大常見皮膚病的飲食禁忌
脂溢性皮炎 體現為頭皮刺癢、鱗屑多、面頰、耳后及背后等處常有油性皮屑，其病發與皮脂分泌過多、消化不良和維生素缺乏有密切關系。
病人的飲食應該禁忌肥肉、奶油等高脂肪食物，少吃酒、辣椒和糖果，多吃新鮮蔬菜。
瘙癢癥 多見于老人和體質衰弱者，常見皮膚劇烈瘙癢感、干燥，而皮膚表面并無疹子出現，儒醫認為這是“貧血生風”所致。
在飲食方面應盡量制止辛辣和含有噴鼻料的刺激性食物，對煙、酒、濃茶、咖啡等應禁忌。
