4、哈密瓜：
美國(guó)食品和藥品管理局檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，3.5%的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門(mén)氏菌，易導(dǎo)致腹瀉。
專(zhuān)家建議：
千萬(wàn)別買(mǎi)切開(kāi)的哈密瓜，食用前用自來(lái)水沖洗整瓜15—30秒，并用刷子刷洗。
5、桃子：
美國(guó)農(nóng)業(yè)部調(diào)查發(fā)現(xiàn)，為了讓桃子光滑潔凈，農(nóng)民在收獲前幾周會(huì)給桃子噴灑農(nóng)藥。到桃子上市時(shí)，其表面覆蓋的農(nóng)藥可達(dá)9種。
專(zhuān)家建議：
食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護(hù)蠟，或者削皮食用。
6、雞蛋：
煮蛋和未完全熟透的煎蛋容易導(dǎo)致食物中毒。
專(zhuān)家建議：
有裂縫的雞蛋不能吃;保存時(shí)先放入紙盒再放進(jìn)冰箱冷藏室低處保存;摸過(guò)雞蛋后，一定要洗手。
7、熟食：
美國(guó)疾控中心發(fā)現(xiàn)，冰箱中冷藏的熟食易引起李斯特菌感染，因?yàn)樵摼话阍诤洵h(huán)境中滋生。
專(zhuān)家建議：
少吃熟食，熟肉和香腸超過(guò)1周沒(méi)吃完就應(yīng)該扔掉。
