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中醫(yī)食療養(yǎng)生原則(6)

  參芪歸姜羊肉羹

  材料:羊肉500克(切小塊),生姜片25克,黃芪、黨參各30克,當(dāng)歸20克

  做法:將以上材料裝入紗布內(nèi)包好,同放鍋內(nèi)加水煮至熟爛,隨量常常食用

  功效:有補(bǔ)氣養(yǎng)血,強(qiáng)身壯體的作用。適用于病后或產(chǎn)后氣血虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,貧血,低燒多汗,手足冷等癥。

  當(dāng)歸生姜羊肉湯

  材料:羊肉250g(切塊),當(dāng)歸30g,生姜15g

  做法:將以上材料加水煎至羊肉爛熟,去滓取汁服。

  功效:該方源于《金匱要略》。用于脾胃虛寒,里急腹痛、脅痛,或氣血不足、中陽(yáng)不振之證。《證治準(zhǔn)繩》同名方中,加入黃芪,補(bǔ)益之力尤強(qiáng)。

  注意:外感病邪和素體有熱者不宜食用羊肉。

  結(jié)語(yǔ):不論是什么人都是要吃飯的,食療養(yǎng)生就是能達(dá)到普及效果的養(yǎng)生方法,如果你也想通過(guò)飲食來(lái)保健身體,那就學(xué)學(xué)中醫(yī)食療原則吧~(文章原載于《健康》,刊號(hào):2012.03,作者:曹恒,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)

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