桂圓蓮子粥
［配料］桂圓肉20克，蓮子肉15克，紅棗6個(gè)，糯米30克。
［做法］ 紅棗去核，與糯米、桂圓肉、蓮子肉一起放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改用文火熬煮至熟爛，加糖調(diào)味。
［功效］ 健脾益氣，養(yǎng)血止血。
番茄燒豆腐
［配料］番茄300克，北豆腐150克，調(diào)料：植物油50克，醬油50克，味精1克，白砂糖10克，鹽2克
［做法］
1.將西紅柿用開(kāi)水燙一下，剝?nèi)テぃサ糇眩谐珊衿欢垢谐?厘米左右的長(zhǎng)方塊
2.將炒鍋放入植物油，燒熱后放入西紅柿炒1―2分鐘，把豆腐放入，加入醬油、鹽和白糖，滾幾滾，撒入味精即可。
［功效］ 番茄中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C及B族維生素等等，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還有藥用價(jià)值。番茄燒豆腐酸甜軟嫩，香鮮易嚼，對(duì)老年人有很好抗老防衰、美容、抗癌之功。
結(jié)語(yǔ)：科學(xué)養(yǎng)生應(yīng)根據(jù)不同的節(jié)氣相應(yīng)的調(diào)節(jié)養(yǎng)生的側(cè)重點(diǎn)，所以春分將至，快學(xué)習(xí)一下春分養(yǎng)生的側(cè)重點(diǎn)吧！
