食療法消滅五臟火源
上火后用飲食“滅火”是好的措施了，我們可以根據各種上火的特點，針對五臟的上火癥狀，采用對臟食療法，還身體一片清涼。
心火
分為虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等癥狀；實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等癥狀。
滅火食療法
赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克，先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。
燈芯草柿餅湯：燈芯草6克、柿餅2個，加水300毫升共煮，將水煮至100毫升后加白糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。
肺火
主要表現為干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等癥狀。
滅火食療法
川貝燉梨水：選梨數個切塊，加水500毫升和川貝共煮，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨，有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效和。
