5．紅棗枸杞牛筋湯
原料：紅棗4個，枸杞100g，牛筋150g。
做法：
①將牛筋煮熟切片備用。
②砂鍋中放人雞湯、紅棗、枸杞、牛筋同煮30分鐘。
③湯中加鹽、雞精、少許胡椒粉調味即可。
功效：補肝腎，強筋骨。
6．杞菊排骨湯
原料：構杞子15-20粒，甘菊花朵，排骨1斤，鹽l小匙。
制法：
①排骨川燙去浮末、洗凈。
②排骨加水熬湯，待排骨熟時再加鹽。
③將枸杞子、甘菊花用清水快速清洗，瀝可。
功效：清熱降火、清肝明目、
補腎益氣。體質極為虛寒，如下日猶覺畏寒而肢端冰冷者不宜。
7．蜜糖紅茶
紅茶葉5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻；調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次，能溫中養胃。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。
8．蓮心茶
原料產：干蓮子心3克，綠茶1克
制法：將蓮子心與茶葉一起放人茶杯內，用剛燒沸的開水，沖泡大半杯，立即加蓋，5分鐘后可飲。飯后飲服。頭泡蓮心茶，快飲盡時，略留余汁，再泡再飲，直至沖淡為止。
功效：清心火，通血脈。
