枸杞雞肉湯

　　用料：雞半只，枸杞子15克，淮山30克，生姜片15克，精鹽適量。

　　制法：將雞肉洗凈切塊，倒入開水鍋中燙一下取出，以去除腥味，然后把雞塊放入砂鍋中，加入淮山藥、枸杞子、生姜片及適量開水，用小火煮至肉爛，調味即成。

　　功效：有補肝益腎，溫中益氣的功效。

　　山藥黑芝麻糊

　　用料：山藥15克，黑芝麻150克，粳米60克，鮮牛奶200毫升，冰糖100克，玫瑰糖6克。

　　制法：粳米用清水浸泡1小時，撈出濾干。山藥切成小顆粒。黑芝麻洗凈后曬干，入鍋炒香，加鮮牛奶和清水拌勻，磨成漿，濾出漿汁。鍋中加適量水，放入冰糖，大火煮溶，將漿水倒入鍋內與冰糖攪勻，加入玫瑰糖，邊煮邊攪拌成糊，熟后即成。當點心，每日2次。

　　功效：有滋補肝腎的功效。

　　遠志棗仁粥

　　用料：遠志肉10克，酸棗仁10克，粳米50克。

　　制法：將遠志、棗仁、粳米洗凈，粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠志、棗仁，小火煮至粥熟即成。晚間睡前服食。

　　功效：有滋陰養血安神的功效。

　　結語：我們常提倡補腎、護肝，很多人都忽略了養脾，同樣是五臟之一，脾臟的保養可不能忽視哦~（文章原載于《益壽文摘》，刊號：2012.02，作者：傅杰英，版權歸作者所有；轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容）