警惕 六個得癌的生活細節

　　“在生死臨界點的時候，你會發現，任何加班，壓力，買房買車的需求都是浮云，如果有時間，好好陪陪孩子，把買車的錢給父母親買雙鞋子，不要拼命去換什么大房子，和相愛的人在一起，蝸居也溫暖。”這是32歲乳腺癌晚期女教師于娟的臨終感悟。

　　一、暴飲暴食傷身體

　　“我是個率性隨意的人，吃東西講究大碗喝酒、大口吃肉。讀書時，導師有六個研究生，我是唯一的女生。但是聚餐的時候，五個男生沒有比我吃得多的。即便工作以后，仍然忍著腰痛（其實已經是晚期骨轉移了）去參加院里組織的陽澄湖之旅，一天吃掉七個螃蟹。”

　　專家說：日本一項研究成果指出，“每頓都吃得很飽”和“基本上只吃八分飽”的人相比，前者患癌的概率更大。中華醫學會心身醫學分會主任委員、上海中醫藥大學博士生導師何裕民教授建議，做到只吃“八分飽”，不妨嘗試以下幾招：感到有點兒餓就開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓后吃得又多又快；吃飯至少保證20分鐘，因為從吃飯開始，經過20分鐘后，大腦才會接收到吃飽的信號；用小湯匙代替筷子，每口飯咀嚼30次以上，減慢速度。

　　二、嗜葷如命不可取

　　“得病之前，每逢吃飯若是桌上無葷，我會興趣索然，那頓飯即便吃了很多也感覺沒吃飯一樣。那時候沒有健康飲食一說，而且北方小城物質匱乏，葷食稀缺。我吃的都是葷菜。”

　　專家說：無肉不歡的人，很容易出現肥胖、冠心病、腫瘤等問題，而足量的蔬果纖維，能減少結直腸癌、乳腺癌等數種癌癥的發生率。要保證身體需要，每天應吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超過75克，體積相當于一副撲克牌大小。世界癌癥研究基金會科學項目經理蕾切爾·湯普森博士推薦：西紅柿可降低前列腺癌危險，西蘭花、卷心菜和豆芽能降低患消化系統癌癥的幾率，草莓、洋蔥、大蒜中都含抑制腫瘤生長的成分。