輕松一刻 白領女佳減壓美食
科學地選擇食物，能使人精力充沛。例如，金槍魚富含酪氨酸，它在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。燕麥片富含纖維，而纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，人體能不斷獲取能量，既不易感到饑餓又能精神飽滿。女性大都比較喜歡吃蔬菜水果，而許多蔬菜水果都有緩解疲勞的功效。
新鮮果蔬
菠菜含有女性比較容易缺乏的礦物質———鎂，鎂在體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量，因此多吃菠菜能增加肌肉的力量。
花椰菜能促進膽汁分泌、振奮肝臟功能，又含有豐富的維生素C和鈣質，對消除身心疲勞特別有益。
蘿卜“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保平安”。蘿卜自古以來就被視為順氣食物，其味甘辛，能化積滯、散瘀血、化痰、消食，特別是青蘿卜，生吃好。
西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力。我國中醫認為，西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳的功效。
