果皮是指果實外殼或外皮。平常生活中說的果皮一般指的是外果皮。人們在食用水果的時候大都不喜歡吃果皮，有的人連蘋果皮都要去掉。其實果皮的養生價值還是很豐富的，如橘皮洗凈蒸糖水飲用，有順氣清肺祛濕、止咳化痰的功能。那么，果皮的作用有哪些呢？下面就來聽聽專家的建議，揭秘果皮的秘密。

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