八種"開心食物" 讓你吃出好心情
有學者研究發現,食物可以決定心情,食物不僅可以左右我們的情緒,食物還可以拯救我們的情緒,食物更是緩解消極情緒的良藥。在競爭激烈、生活壓力非常大的現代社會,我們除了平時要加強自身修養、學會自我開脫,以保持情緒穩定外,還可以通過適當的食物來調節,讓自己吃出一個好心情。那么,哪些食物是有助于大家維持一個好心情的呢?下面就為您盤點十種常見的、經學者研究認為吃了會讓大家覺得開心的食物,有興趣的人們不妨嘗試一下:
1、洋蔥
洋蔥具有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,供給腦細胞能量,是神志疲困患者的食療佳蔬。其所含的微量元素硒,是一種很強的抗氧化劑,除了能消除體內的自由基外,它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,從而增強細胞的活力和代謝功能,有助于人體保持良好的心態。
溫馨提示:洋蔥性溫,一次不宜食用過多,以免引起眼睛發糊和“上火”。特別是有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及肺胃發炎者應少吃,以防加重病情。
2、海魚
有學者調查發現,凡是住在海邊的人,由于經常吃魚(尤其是深海的魚),其心情都比較快樂。有美國科學家研究指出:海魚體內含有一種特殊的脂肪酸(Omega-3脂肪酸),與人體大腦中的“開心激素”有關,吃魚較多的人,大腦中“開心激素”水平就較高,使人神清氣爽,心情開朗;而不吃魚或很少吃魚的人,大腦中“開心激素”水平較低,于是患憂郁癥的機會相對就多。
溫馨提示:魚肉中含有的二十碳六烯酸會影響凝血功能,凡血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者及肝硬化病患者,應不吃魚或少吃魚,以防加重出血癥狀或使病情惡化;痛風病患者忌吃魚,因魚中富含嘌呤等物質,吃魚會使病情加重;結核病人吃藥時忌食魚,因服異煙肼等抗結核時再食用魚類,會使組織胺等在體內積蓄而發生過敏反應。