喜！百年老茶助你降血糖

　　近年來，喝茶輔助降血糖在許多糖尿病患者朋友中已成為一種時尚。時常看到一些患者朋友互相傳抄喝茶降糖的驗方，共同交流喝茶的經驗。茶葉能降血糖，已被國內外大量研究所證實，但是到底茶葉的什么成分能降血糖呢？它又是如何發揮作用的呢？相信這是許多患者內心的疑惑。

　　多糖廣泛存在于動物細胞膜、植物和微生物細胞壁中，是構成生命的四大基本物質之一。多糖因其具有多種生物活性而越來越受到人們的關注。目前已經或正在開發的植物多糖有人參多糖、枸杞多糖、魔芋多糖、黃芪多糖、天冬多糖、茶葉多糖、紫菜多糖等十余種。

　　茶葉多糖（茶多糖）通常是茶葉中多種低聚糖組成的一類復合物，約占茶葉干物質的10%左右。它的組成和含量會隨著茶葉所產地域的不同和氣候的改變而不同。茶葉的老嫩程度對茶多糖含量有直接的影響，茶葉越老，其茶多糖含量越高。其中以百年老茶樹的含量為。

　　茶多糖分離提取后所做的藥理實驗證明，茶多糖具有明顯的降血糖、降血壓、降血脂、抗動脈粥樣硬化、抗血栓、抗凝血、增強機體免疫功能及抗輻射等諸多作用。由此可知，民間選用百年老茶治糖尿病與其中含較多的茶多糖有密切的關系。有研究人員用超濾法制備出茶多糖供糖尿病患者飲用，4周后所有的患者已好轉，這也證實多糖是治療糖尿病的有效成分。

　　經藥理實驗證明，茶多糖進入人體后，對糖代謝的影響與胰島素類似，能促進糖的合成代謝來降低血糖。然后，它通過提高機體抗氧化功能，清除體內自由基，減弱自由基對胰島β細胞的損傷并改善受損傷的胰島β細胞功能，使胰島素分泌增加，誘導葡萄糖激酶的生成，促進糖分解，使血糖下降。

　　同時，茶多糖能消除脂代謝紊亂，降低總膽固醇及血清中低密度脂蛋白，并可與脂蛋白酶結合，促進動脈壁脂蛋白酶進入血管，起到抗動脈硬化的作用;還能消除血管壁油脂，降低甘油三酯，恢復血管壁彈性，使血管大動脈通暢，血壓、血脂下降。預防糖尿病患者并發高血壓、高血脂，遠離并發癥帶來的危險。通過消除脂代謝紊亂對糖代謝的影響，也促使糖代謝逐漸恢復正常。

　　茶多糖有如此優異的藥理性能，決定了它在醫藥、保健食品和食品功能添加劑等領域具有廣闊的開發應用前景。