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DIY美食小布丁 情人節甜蜜約會必食之物

  目錄:

  第一章:DIY美食小布丁 情人節甜蜜約會

  第二章:浪漫約會:情人節牛排大餐DIY

  第三章:自制情人節的西式燭光晚餐

  編者按:溫情浪漫的情人節馬上就要來臨了,但是情人節吃什么能夠溫馨又有情調呢?這是現在許多情侶都在想的事情,今天小編就來幫大家揭開疑惑,給大家推薦一些自制的甜蜜的又省錢的濃密情人節大餐,趕快來看看學學吧。

  DIY美食小布丁 情人節甜蜜約會

  玻璃瓶裝的巴黎貝甜小布丁,一個個碼放在冰桶里,看起來真的很可愛很誘人。冰涼幼滑的口感,濃濃香醋的口味,加上瓶底一層甜甜的焦糖,吃起來就像她的名字一樣蜜。用鮮奶和雞蛋制作的小布丁是一道非常值得推薦的健康甜品,特別適合那些不愛喝奶的兒童和美眉餐后享用,她可以幫我們趕跑抑郁心情!

  準備材料:

  牛奶500mL、綿白糖6湯匙(90g)、雞蛋4個、檸檬汁1湯匙(15mL)。

  制作過程:

  1、將雞蛋磕入碗中,再調入綿白糖(約40g),用力攪勻。

  2、牛奶倒入鍋中,用中火慢慢加熱至微沸,再關火靜置15分鐘,待其變成微熱。

  3、取若干個小瓶子將蛋液倒入牛奶中攪勻,再倒入模子中。

  4、取一個較大較深的平底容器,里面倒入適量熱水,再將小瓶子放入熱水中(注意熱水不要沒過瓶口)。

  5、待布丁烤好后取出稍稍放涼。

  6、將剩余綿白糖(50克)放入鍋中,再加入檸檬汁,調入少許清水,用小火慢慢加熱約30分鐘,熬成淺淺的焦糖色,待冷卻后,再淋在做好的鮮奶布丁上,待焦糖慢慢沉在瓶底后放入冰箱冷藏。

小布丁 情人節 情人節吃什么 
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