小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。因品種和環境條件不同，營養成分的差別較大。有的人愛吃面有的人不喜歡吃。那么，吃面的學問有哪些呢？小麥的營養功效如何？如何吃面？下面就來聽聽專家的建議吧。

　　內容均轉載湖北電視臺，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容！

　　［聲明］本頻道文章版權歸湖北電視臺，本站只提供參考并不構成任何投資及應用建議。