饅頭新吃法-雙色饅頭卷
材料:紅糖、樂普自發粉、水
做法:1.先用白開水和樂普面粉和一個白面團,再用紅糖水和樂普面粉和個紅糖面團。(紅糖的面團有點象巧克力的顏色)
2.把2個面團搟成薄片。
3.把白色的薄片放在紅糖薄片上。
4.把2個薄片一起卷起來。
5.把面卷切開。
6.放到蒸鍋里蒸10分鐘左右即可。(注意要涼水鍋涼屜,開火就計算時間。關火后先不要打開蓋子,悶2-3分鐘。用余溫把饅頭蒸透。)
7.出鍋了。還可以把紅糖面團換成南瓜面團做成南瓜饅頭卷也是很好吃的哦!
結語:看起來酵母饅頭比老面饅頭要號很多哦!又營養做起來又方便,大家說是不是啊?(作者:孫燕名,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們將在第一時間刪除內容)