3誤區:奶粉越濃 營養更多
有些家長怕孩子營養跟不上,每次沖奶粉,都會多加上一大勺,把奶泡得濃濃的。實際上這是不科學的。專家指出嬰兒喝奶粉的程度應該和年齡成正比,起濃度要按月齡逐漸增加。如果奶粉濃度過高,就會引起便秘、食欲不振、甚至拒食,久而久之還可能引起急性出血性小腸炎。
4誤區:水越熱沖調的奶粉越好
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等微量元素,在喂給嬰幼兒前需要用水沖調,但家長應注意的是,沖奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高,沖調奶粉時,會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對熱不穩定的維生素也會被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質,會被全部破壞。因此,沖調奶粉應用溫水,避免其中營養物質的損失。通常泡奶適宜的溫度是40~60度。這個溫度不僅有利于加快化學反應的速度,促使糖、奶粉等在液體中的溶解,調出比較均勻的溶液,且恩那個保證奶粉里的營養物質不被破壞。