3. 冷水魚類
補充：歐米伽-3脂肪酸。
飲食來源：野生三文魚，鯡魚，沙丁魚，鳀魚，金槍魚（每周不超過一次），硬頭鱒，鮐魚。Reardon說，那些每周吃冷水魚類少于三次的人，也可以通過服用魚油補劑來補充歐米伽-3脂肪酸。
原因：吃魚的原因之一，就是魚被稱為“大腦食物”。油魚，比如三文魚，含有歐米伽-3脂肪酸DHA，研究以發現DHA能增加腦膜質量以及大腦灰質的神經功能。大腦中20%的灰質都由DHA組成。一些研究還發現，DHA的攝入尤其能增加杏仁體，海馬體，以及扣帶部位的灰質，而大腦的這三個區域與情緒相關。患有嚴重抑郁癥的人們，他們這三個區域的灰質較少。
魚也是瘦肉蛋白的一個重要來源，吃魚可以穩定血糖。用餐時吃少量的蛋白質有助于使你的情緒控制在一個更為平穩的狀態。
4. 綠茶
補充：氨基酸L-茶氨酸。
食物來源：熱綠茶，釀造的冰綠茶——包括提味的茶類，如茉莉花綠茶或梅子綠茶。
原因：L-茶氨酸是一種氨基酸，主要發現于茶葉中；腦電圖測試中發現，L-茶氨酸能刺激阿爾法腦波。這能改善注意力，還能對機體產生鎮定的作用。
Reardon說，“盡管綠茶中含有咖啡因，但L-茶氨酸似乎能讓身體全方面地放松，這種影響能持續高達8個小時。”L-茶氨酸易于吸收，并且能穿越血腦屏障，從而增強其效果。
