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第一章：7大養(yǎng)生招 節(jié)后護腸理胃解油膩
編者按：很多人日常飲食都偏于油膩，特別是節(jié)假日時家家戶戶餐桌上都愛擺上各種油膩的食物。而食物太過油膩則會給人體造成一些不適，那么我們應該如何護腸理胃解油膩呢？去油膩有哪些方法呢？
7大養(yǎng)生招 節(jié)后護腸理胃解油膩
人們期盼的春節(jié)長假轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了，春節(jié)期間想必人們大魚大肉的吃了不少。飲食習慣和生活習慣的改變，有的人體重有所增加，而有的人腸胃出現(xiàn)了種種不適癥狀。專家提醒，春節(jié)過后應該給腸胃進行“清洗”。下面教您幾個養(yǎng)生小方法，幫您護腸胃解油膩。
養(yǎng)生方法一：細嚼慢咽
一般認為，健康飲食就是高纖維飲食，對于心臟、腸道健康來說，確實是這樣的，但是對于胃，還是越細致的食物越好。比如一根黃瓜，要是被粗心而著急的人大塊地吞進肚子，絕對是對胃的挑戰(zhàn)。所以，愛護胃，就要細嚼慢咽。別讓胃總在奮力研磨東西，別讓胃經(jīng)常處在過勞狀態(tài)?？梢远喑源旨Z和蔬菜食物。
養(yǎng)生方法二：多喝開水解油膩
節(jié)日里，每頓飯菜都少不了大魚大肉等油膩食物，所以，大部分人都會出現(xiàn)脂肪攝入量過高的情況。利用兩三天時間，減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。
養(yǎng)生方法三：吃水果平衡消化
節(jié)日吃的美食很多是煎炸或甜點，多吃自然苦了腸胃。要調(diào)整節(jié)日里失衡的消化功能，水果是相當有效的。橙汁和木瓜就能很好地調(diào)整消化機能，它們都 有去熱滯的作用，這兩天不妨多喝幾杯橙汁，或吃木瓜，不過要在吃完飯1-2小時后再喝，否則吃飽后立即喝，只會加重胃部負擔。另外，吃適量的番石榴或喝半 杯番石榴汁能有效控制腹瀉，而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。
